vineri, 2 noiembrie 2007

am implinit 7 luni si papam....

budinca cu mar si bostan

1 ceasca orez
3 cesti apa
1 ceasca lapte
2 mere
1 felie bostan
1 vf de cutit scortisoara
1 lingurita de rahar (optional)

se fierbe orezul cu apa laptele si zaharul pana cand orezul este aproape fiert (sa nu scada de tot lichidul). intre timp se curata si se rad merele si bostanul si se amesteca cu scortisoara. cand a fiert orezul se amesteca cu fructele rase si se pune intr-un vas ce va merge la cuptor. daca este nevoie se completeaza cu o ceasca de apa. se da la cuptor pana cand a scazut aproape tot lichidul.




Niciun comentariu: